牛刀筋引包丁セット祐成 24 cm 20 調理器具キッチン食器の詳細情報

こんにちは
祐成のステンレス製の包丁2本セットです
硬度も60程度、火鍛造してあるためしっかりと切れ、
靱性も高いです
（メーカー確認済み）
- セット内容: 包丁2本
-ブランド: 祐成
- 刃の素材: ステンレス　440鋼
　定価17000円と22000円程度
- 刃の長さ: 24cm , 20cm
元々27cmと24cmのものでしたが研いでいくうちに
減りました。
27cmの方は牛刀でしたが研いでいくうちに厚みが出てきたので、昨年くらいに
研ぎ直しと歪みとり厚みを研ぎ減らして貰った際に
祐成ロゴは消えました。
代わりにレーザーで文字が入っておりますが、不要でしたら百均のサンドペーパーで消えると思います。
ご覧いただきありがとうございます。

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キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具

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